(Fuente de referencia "La pesca con caña a corcho en la costa Cantábrica". "La pesca a pulso" de Ramontxu Montenegro)
La quisquilla, esquila o esguila es un pequeño crustáceo gregario que habita en las zonas de influencia de las mareas o zonas intermareales, tanto de las rías, marismas, pozas o balsas y vegas como de la costa. Es uno de los mejores cebos y engodos para la pesca a corcho desde la costa. Existen dos tipos de quisquilla, el "Crangron crangon" y el "Palaemon spp".

El Crangon es la llamada quisquilla de arena, quisquilla gris, quisquilla negra o quisquilla rubia, dependiendo del material del sustrato que exista en su hábitat. Así por ejemplo si el fondo es arcilloso, la quisquilla tendrá un color dorado, si es de limo oscuro tendrá color negruzco, etc. Esta quisquilla habita los pozos y caños que existen en las vegas que son terrenos ganados a la marisma para destinarlos a pastos preferentemente, así como las pozas o balsas.
Las vegas son más comunes en Galicia, Cantabria y Euskadi, siendo escasas en Asturias por la propia configuración del Principado, en el que los ríos son cortos, rápidos y pendientes, por lo que no existen llanadas donde se puedan crear estas vegas.
Las principales características del crangon son que la longitud de sus antenas es menor que el largo de su cuerpo, no tiene rayas o líneas transversales en su cuerpo, su tamaño raramente excede de los 30 mm y no le gustan los lugares en los que exista mucha corriente producto de las oscilaciones de las mareas, por lo que se encuentra en sitios resguardados como los citados anteriormente.
Para utilizarlas como cebo en la pesca con caña, lo más aconsejable es capturarlas con quisquilleros, esquileros o reteles ya que es como mejor aguantan vivas más tiempo y que se suelen hacer con saco de arpillera o cortinas que se untan con engrudo de harina y dejándolo secar antes de su uso, aunque también se pueden cebar en el momento de pesca vertiendo en su interior desperdicios de pescado, mejillones abiertos, cámbaros troceados, bolas de engrudo de maiz, etc.



Las quisquillas cogidas de esta forma nos pueden durar vivas tres días normalmente, metiéndolas en cajas de cartón o porexpán en el frigorífico, en la zona que menos frío hace (zona de las verduras).
Son buenas zonas para su captura aquellas en las que existen juncos o carrizo. La mejor época para el Crangon es la comprendida entre abril y octubre y las mejores horas son las próximas a las bajamares que es cuando menos nivel de agua existe y están más concentradas. Es muy importante proteger las quisquillas del viento y del agua de lluvia.
En Galicia no está permitida su captura, pero en Euskadi, Cantabria y Asturias sí y no tienen medida mínima como no puede ser de otra forma. A modo de aclaración decir que el nuevo Decreto 25/2006 de 15 de marzo, que regula la pesca marítima de recreo en Asturias, en su artículo 11, dice literalmente: "El pescador con licencia de costa y embarcación podrá capturar, para cebo, anélidos poliquetos marinos (xorras) y quisquillas (Crangon y Palaemon) con un peso máximo total de 250 gramos...etc", aunque no permite el uso de quisquilleros o reteles (cosa totalmente absurda) sino el truel o redeño.
El otro tipo de quisquilla es el Palaemon spp. que habita preferentemente las rías, interiores de los puertos y los pozos de marea en la costa, bien sean en roquedos de cualquier tipo, pozas en las costas de las playas, etc. Estos lugares tienen más salinidad que los lugares en que está el Crangon, siendo buenas zonas aquellas de las rías en las que existan muros de mampostería o restos, rocas (foto superior) y abundancia de algas.



Se adjunta cuadro resumen de las diferentes normativas acerca de la captura de quisquillas.

Se adjunta gráfico de como hacer un retel ovalado que se usa en Euskadi. En Cantabria se usan circulares.
7 comentarios:
Me llamo Fernando, soy de Barakaldo y tras leer el articulo de vuestro blog sobre la quisquilla me surge una pregunta que me imagino que por proximidad podais responderme:
¿En la ria de Pobeña y su marisma se puede capturar quisquilla o tiene esta zona algun tipo de proteccion especial que lo impida?
Muchas gracias y felicitaros por el Blog. Seguid así.
Hemos mandado consulta al Departamento de Ordenación del Territorio y Urbanismo al respecto. Déjanos tu e-mail para contestarte cuando podamos. Ahora hay un cartel de prohibición total por Zona de Protección. Estamos trabajando en el tema para mandar cartas a Costas y Medio Ambiente desde la sociedad de caza y pesca Arraintxori de Muskiz. Saludos.
Muchas gracias por la respuesta. Me imaginaba algo así, pero alguna vez si que he visto a gente cogiendo en la zona del puente de paso de Pobeña hacía la playa.
De todas formas la cosa está un poco fastidiada para conseguirlas, bien por que no conozco demasiados sitios o por falta de tiempo, así que yo soy de esos que en el libro llamas pescadores comodos (de los de la gamba arrocera).
Por cierto mi e-mail es:
fernan.lozano@yahoo.es
Un blog que sirve para compartir conociminetos y "sabiduría". Los buenso pescadores lo van a agradecer. Ánimo!
Fernando (de Barakaldo): El Departamento de Ordenación del Territorio y Urbanismo me ha dicho que la consulta la puedes hacer en Inspección (Estructuras)Pesquera al teléfono 944031460.
Fernando: para saber lo de la quisquilla, si se puede coger en Pobeña, llama a Inspección Pesquera (Estructuras) al 944031460 y allí te informarán. Cuéntame lo que te han dicho.
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