ALTERNANDO ESCAMAS Y TXARPAS

Saludos compañer@s. Para no perder las buenas costumbres, este pasado sábado día 15 de octubre, hicimos planes para atacar con el alba a los sargos. Lo cierto es que la salida estaba en el aire pues no disponíamos de macizo picado, pero esto quedó resuelto la misma tarde del viernes.

Como algunos ya sabréis, Ramontxu anda liándola parda por Galiza. Incluso dicen las malas lenguas que se le está quedando pequeño el cubo del pescado de la mochila... Veremos qué cuenta el muy pájaro a su vuelta. Volviendo al día de actos, arrancamos de Muskiz Miguel y el menda, acompañados de nuevo por el riojano Edu Iraider, con el tiempo justo para aprovechar el amanecer.

Nos encontramos esta vez con una mar de norte, con marejadilla de superficie muy seguida. Y optamos por la zona de pesca de las imágenes superior e inferiores, para poder aprovechar la pleamar e ir retrocediendo acompañando el reflujo de la marea.

Como se observa, algún golpe de más venía y que acompañado de la alta frecuencia de oleaje, hacia difícil arrimar el corcho donde a nosotros nos gusta. Aún así, los sargos empezaron a dejarse ver aún de noche, comiendo muy bien al amanecer. Que nadie se lleve a engaño, que las bogas no faltaron a la cita y se dieron buen festín las muy...  

Nos movimos constantemente y en cada txoko salía algún glotón y algún otro que le dejamos marchar... Para que críe y eso, ya sabéis. Los que tampoco faltaron fueron los corcones que se mostraron muy activos una vez que les calentó un poco el sol.

Para las 11:00 más o menos, Edu recibió una llamada a filas del alto mando y decidió que era buen momento para retirarse. Ésta era la pesca que teníamos para esa hora. Entre las capturas se pueden observar sargos más claros y otros negruzcos, a los que llamamos del país, usease autóctonos, ¡je je!

Y el gurriato de Edu antes de despedirse con la percha conseguida. Posteriormente, Miguel y yo pescamos como una hora más. Rascando aquí y allí sacamos 8 ó 10 sargos más, hasta que decidimos recoger para las 12:00. Miguel andaba con molestias de espalda y ya era más que suficiente, así que para el bar a almorzar. El domingo hubo descanso, aunque por mi parte sólo de escamas...

Y es que, en la mayoría de la ocasiones en compañía de Iñaki, jargüeto de pro, ando tentando a los cefalópodos para que me lancen sus txarpas. Pesca cómoda, menos por los asientos de piedra, y sin necesidad de carnada, se convierte en algo muy adictivo sobretodo cuando las capturas acompañan. Por ahora sólo se empiezan a enseñar pero estamos con la escopeta cargada para cuando arrimen los gordos, ésos que Iñaki llama "kraken-es".

Como hemos contado en otras entradas, el escenario de pesca está en Islares. Es una zona de cantiles donde se superan los 12 metros de calado. En imagen, la caña preparada esperando la hora del ocaso, y el menda de mientras fumando un farias, ¡je je! Pero este entorno natural tan frecuentado, presenta un grave problema. Para mí, como he expresado en otras ocasiones, es sólo cuestión de una correcta educación.

Y es que muchos de los recovecos del paisaje son utilizados como vertederos donde acumular todo tipo de restos.

Me produce verdadera lástima ver este paraje natural así y se me pone una mala leche, iba a decir hostia, que para qué. Cuanto más lo miro más lamentable me parece...

No sé la profundidad de residuos que habrá aquí, pero en esta concavidad hay un bufón que hace sonar las latas con los golpes de mar. Hay restos que con el tiempo desaparecerán pero otros permanecerán de forma perpetua. Y como éste otros tantos.

No es mi objetivo enfrentarme con todo aquel que vierta basura, pero por lo menos intento concienciar de que no cuesta nada llevarse los desechos hasta el contenedor. Mientras esperaba, mi conciencia me llevó a recoger la mugre alrededor de mi puesto de pesca, donde pude reunir una bolsa entera sin mucho esfuerzo. 

Cambiando de tema, en cuanto al tema pesquil comentar que ya se deja sentir algún tintazo, éste corresponde a un doblete, y que poco a poco van medrando los ejemplares. 

Algunas de las escuetas capturas habidas, dejan buena muestra de este preciado manjar, que va arrimando poco a poco al cantil. Sorprende, por las fechas en que ya estamos, que todavía se dejen ver las jibias (sepias). 

Y como no podía ser de manera, y para dejar un buen sabor de boca, acabamos con esta señora cazuela de jibiones en su tinta, receta de la abuela, que preparó con esmero Iñaki el jargüeto, a quien agradezco de paso las imágenes cedidas. Y supongo, no creo equivocarme, que para acompañar un buen caldo de uva fermentada... Y esto es todo desde aquí por mi parte. Que tengáis una buena semana y mejor finde sufridores. ¡Avanti!

BANCOS DE ANTXOAS ATRAPADAS EN LA PLAYA DE SATURRARAN

Noticia aparecida en la edición impresa del El Correo esta mañana. A ver si alguno de los lectores nos puede aportar más información... Copio literalmente:

"Dicen los vecinos que posiblemente huyeran de algún depredador, quizá un túnido que rondase la costa de Ondarroa. O puede que fueran las mareas vivas. El caso es que quienes se dejaron caer el sábado por la playa de Saturraran asistieron sin esperarlo a un espectáculo cuando menos singular. Miles de antxoas habían quedado atrapadas entre las rocas, desatando la euforia entre los bañistas, algunos de los cuales llenaron la nevera con este inesperado regalo del mar."

Enlace de la noticia: Bancos de antxoas atrapadas...

1-10-2011. OTRA BONITA JORNADA CON TRES AMIGOS RIOJANOS

El pasado sábado día 1 de octubre, quedé a la salida de Castro Urdiales con nuestro amigo de Logroño Edu Iradier que venía acompañado de Javi y Diego, dos hermanos logroñeses que asimismo y al igual que Edu, dominan  de forma excelente la pesca de agua dulce pero que quieren hacer lo mismo con la pesca marítima y venían dispuestos a ratificarlo. Quedamos a las 6 h de la mañana en el lugar, puesto que al estar la mar bella, había que madrugar un poco para coger sitio por la zona elegida ya que es muy frecuentada. Decir que los tres venían desde su base de operaciones situado en la bella localidad cántabra de Laredo.

Por su parte Gorka y Miguel quedaron a las 6 h en el campo de fútbol de Muskiz pues tenían "in mente" otra puesta.

Diego, Edu y Javi bajamos a las puestas de la imagen inferior y solo pescamos cuatro sargos y algunas bogas hasta las 8,15 h que era teóricamente el mejor rato para pescar al coincidir con la pleamar, puesto que lo hicimos en dos zonas que se quedan en seco a bajamar, pero no estaban los sargos. Al de un rato después de amanecer, vinieron Gorka y Miguel que venían de pescar 14 o 15 sargos de una puesta que estaba como un balde ya que la que tenían  pensada no estaba óptima. En la imagen se ve como estaban ubicados en la zona; Diego y Javi al fondo y Gorka y Miguel más próximos. Se observa como estaba la mar en las belladas y serían las 9 h  con una hora bajando el agua.

En esta otra imagen se ve como estaba el medio al venir los golpes.

Y Edu se ubicaba más hacia el este desde donde abarcaba dos puntos para ubicar el aparejo. Tiene dotes de observación este gorrión.



Mientras Diego y Javi les estaban dando para el pelo a los sargos, también Gorka y Miguel les iban atizando y como no podía ser menos, Edu iba  acumulando el pozo de sargos como se ve en la siguiente imagen. Yo le hacía de enguadador oficial, pues mis riñones estaban ya tocados trás haber pescado en el pozo que hay en la zona en que estaban Diego y Javi.

Es increíble lo que pasa a veces con la pesca, puesto que cuando llevaba la mar bajando una hora aproximadamente, hubo un rato de locura en las tres zonas. A Diego y Javi les comían lo sargos hasta el corcho y tuvieron un rato encarnando con cangrejo corredor que les pusieron la adrenalina a 8.000 vueltas. Mientras, Edu, Gorka y Miguel, suave pero seguido iban acumulando sargos.

Este es el resultado de la pesca con 60 sargos y un pez ballesta o burriquete como le llaman en Cantabria, lo cual no está nada mal, tal y como estaba el panorama. Vamos, que la gozaron un rato a base de bien. Los escapinis no se cuentan, por supuesto, ya que es cosa interna, válida para tomar el pelo al personal.

En esta imagen, de izquierda a derecha, Edu, Diego y Javi con la pesca lograda.

En esta otra Gorka y Miguel.

En esta Diego, Gorka, Miguel y Javi.

Y para finalizar, Edu, Gorka, Miguel y Javi. Ya se que no salgo en las fotos, pero lo que pasa es que además de no ser nada fotogénico, el menda había subido para el coche suave, suave, por mi amor al calor, brrrr!

Se les notó que saben lo que se traen entre manos, pues pescaron con bajos del 0,225 de Fendreel, poco plomín en el bajo, la línea la tenían lastrada con plomos de oliva, lo cual me hizo pensar si no tendrán ascendencia de Gipuzkoa y se les vió trabajando los sargos bastante bien. Creo, que me corrijan Gorka y Miguel si no piensan igual, que éstos tres gorriones pueden ser grandes pescadores de mar. Tiempo al tiempo.

Gorka y Miguel pescaron con el Tenryu que es un fluoro que distribuye Kelman y va pero que muy bien y con un diámetro del 0,203.

El calado de pesca varió entre los 1,5 y 3 m según las puestas, macizo de sardina y como carnadas cangrejillo o gamusín, cangrejo corredor, quisquilla y gamba arrocera.

A eso de las 11.30 h nos fuímos hasta Ontón a Casa Pedro, donde nos desayunamos dos platos de chorizo y otros dos de queso con membrillo, acompañado con unos kalimotxos y de paso nos llevamos unos sacos que nos había guardado Pedro de los que usamos para meter los peces. Y luego, las tres fieras hasta Laredo para hacer las maletas y volver a Logroño -eso se llama afición- y nosotros tres para casa, aunque yo hice una paradilla en Las Carreras para tomar unos potes. 

Fue un auténtico placer el veros en acción y compartir esta jornada con vosotros, amigos. Nos vemos, como se dice ahora. Y hasta la próxima a tod@s.

Y RAMONTXU TRAJO LOS SARGOS. SÁBADO 3 DE SEPTIEMBRE DE 2.011

 ¡Hola compañer@s! Por motivos de falta de tiempo (organización de la V Feria de Caza y Pesca de Arraintxori, trabajo... etc.), tampoco habíamos publicado la entrada que a continuación reza. Aunque más vale tarde que nunca y eso que no es de las malas.

El pasado sábado 3 de septiembre, a la hora de costumbre salimos de Muskiz  Miguel y el menda sólos, ya que Ramontxu acababa de llegar a casa de vuelta de San Cibrao. Venía por tanto del oeste, como el viento y la mar rizada de superficie de ese mismo día. Ese pájaro de la imagen traía la misma dirección, ummm... Coincidían muchos factores, hasta que hacía los años, y a buen seguro que hizo algún pacto con Poseidón para desearnos una jornada amena y fructífera de pesca.

El día amaneció oscuro, plomizo y con nubarrones. Luego durante la mañana incluso nos caerían algunas gotas justo para mojar el terreno de juego. Ya sabéis, lo que suele pasar siempre, para cuando por fin te pones el traje de agua, para de llover.

Esta vez no dudamos con el pesquero, no sin antes cerciorarnos bien del estado de la mar. Como dice un amigo nuestro, fuimos a tiro fijo, pero de ésa se quedó con el mote.

Como he comentado con anterioridad, la mar rizada de superficie y las aguas claras parecían no ser las condiciones más ideales....

...aunque había series de golpes flojos que hacían cierto babero junto a la misma roca donde se podía aprovechar para meter el corcho.

En los pequeños caños entrantes sin apenas calado y con pita fina, teníamos suficiente espumero para tratar de engañar a los sargos.

Tras engodar con paparda picada un buen rato, serían las 7:30, comenzamos los primeros lances con el 0,234 mm de Tenryu. Y enseguida empezaron a asomar los primeros espáridos, algunos buenos, que picaban reacios a la gamba y al zapatero o cangrejo corredor.

La mar por momentos se quedaba de risa y era entonces cuando esperábamos pacientes macizando sin echar la caña. Para estas horas ya teníamos montado el bajo con 20,5 de Tenryu. El calado de pesca en ningún momento superó el metro y medio, y hubo muchos periodos en los que anduvimos a pulso. Con el oleaje existente el plomo del aparejo consistió en una bola de 4-5 mm de diámetro, aunque sí hicimos trabajar de forma efectiva el lastre de la línea bajo el corcho, sobretodo al pulsear. Éste consistió en los habituales 4 plomos esféricos de 8 mm.   

La marea, que era sobre las 9 de la mañana de casi 14 pies, iba inundando los pozos de la bajamar. Eso nos permitía pescarlos casi sin calado porque una vez que cogían agua se quedaba como un cristal.

Una vez empezó el reflujo de la marea fuimos volviendo sobre nuestros pasos robando algún ejemplar suelto. Pero a medida que nos quedábamos sin calado en los pozos y caños, empezó a arreciar el viento y a meterse bastante mar que nos imposibilitaba calar a gusto. También a los espáridos pareció incomodarles este repentino cambio. La imagen superior está tomada algo antes de las 12:00 cuando, tras apurar el macizo, dimos por concluida la fructífera jornada. 

Y e aquí el resultado con un total de 39 sargos, incluso algunos de muy buen tamaño, lo cual está muy bien para como apunta la cosa por estos lares. A buen seguro que el Druida tuvo algo que ver... Ya se ve cómo están las rocas de mejillones así que no es de extrañar que con estos pastos se metan casi en seco.

Y tras tener que escuchar los habituales reproches de Miguel, muy sediento y hambriento para estas horas, pude colocar los peces como dios manda en la cesta.

Luego, viendo la apariencia, no le importó posar para la foto de rigor con la vistosa cesta.

Y luego el menda como no podía ser de otra manera. Tras este día hemos realizado otra pesca el sábado 10, de entre 25 y 30 sargos, que fue destinada en su totalidad para la desgustación de pescado de la V Feria. Comentar, que hemos tenido un periodo desde finales de agosto donde estos espáridos han arrimado a la costa puntualmente y han estado comiendo en aguas muy claras. Casi surrealista. Bueno, siempre que la mar nos deje atacar con condiciones, esperamos seguir esta racha que es muy buena. Un saludo compañeros y que Ramontxu siga haciendo todos los pactos que desee. 

DE VUELTA. RECUPERANDO EL TONO

Por fin, tras la vorágine estival, y ya en el mes de octubre, vamos poco a poco recobrando el tono muscular y la rutina pesquil habitual. Aunque algunos llevamos ya desde mediados de agosto trabajando, parece que hasta que ha pasado también septiembre y la consabida V Feria de Caza y Pesca de Arraintxori, que ha sido un rotundo éxito, las cosas no vuelven a la total normalidad. Por tanto, como veo en muchos blog amigos, tocan tiempos de ponerse al día con jornadas de pesca pasadas y cuyo material gráfico ha permanecido guardado en nuestras cámaras y ordenadores.

Retrocediendo al octavo mes del año, las pocas vacaciones habidas, han sido por mi parte bien aprovechadas y hasta exprimidas, diría.

Como ya hemos tomado por costumbre, Mane, Karmelín y el que escribe, aprovechamos la segunda semana  de agosto para ir a Galiza en viaje de "pesca". Nuestro campo base lo situamos en San Cibrao, Lugo, y desde allí iríamos realizando las incursiones pesqueras. 

 

Los primeros días comenzamos bien, puesto que la mar tras excesiva calma se movió y nos permitió realizar alguna jornada de pesca completa, con alguna cesta de sargos curiosa. Aquí Mane, hijo de Mane y de Deli, dándole para el pelo a los sargos.

Y aquí "kármelin", hijo de "kármelo" y de Lisi, perfectamente pertrechado para la ocasión, como es visible.

 Pero tras esa concesión, se coló una mar de verano con aguas cristalinas que nos duró el resto de los días. Aunque quisimos intentarlo con aguas tan claras nuestros esfuerzos fueron baldíos. 

No hubo manera de engañar sargos en estas aguas, aunque por lo menos nos pusimos morenos. Si parece el Mediterráneo...

 Y claro está, ante tanto tedio a alguno le fue atacando Morfeo de manera fulminante...

Así que, visto que no estaba el mar, lo mejor era una retirada a tiempo, en la sombra... y a mover un poco el bigote.

Sí, sí, habéis visto bien. Uno cuando tiene que buscar recursos descubre los múltiples usos del caldero de macizo. Si es que somos muy apañaditos...

Y el dulce para acompañar, que andábamos con la glucosa por los suelos.

Y así transcurrieron el resto de los días. Aunque alguna zona de pesca inspeccionamos para otras mares, básicamente nos dedicamos a hacer turismo élfico. Esto es, estuvimos mucho con "éldelbar" y disfrutamos de las gentes y de las viandas de esta magnífica tierra.

Creo que pocas feiras nos quedaron por catar. Cuando no era del percebe, era de pulpo, cuando no de lacón y cuando no de huevos con chorizo... Y con buenos amigos disfrutamos de todas estas ofrendas. Aprovecho para mandar un fuerte abrazo para Juan "O Rubio" y para Vicente.

De entre todas las celebraciones destacar la "Maruxaina", fiesta patronal del pueblo donde nos hospedábamos, que nos pareció una fiesta espectacular y muy recomendable. De hecho, está declarada bien de interés cultural.

Y con poco más que contar, nos despedimos con pena de Galiza, dejando paso a Ramontxu que venía a darnos el relevo. Con un poco de suerte volveremos en octubre, cuando esperamos encontrar unas mares más propicias.

Ya de vuelta por casa y tras pasar con nota las fiestas de Bilbao, no en vano veníamos bien entrenados de tierras gallegas, volvimos a las andadas con los corchazos. Para la ocasión, el día 27 de agosto, nos reunimos Juan Antonio "Nervión", Miguel y es que escribe. Ramontxu aún andaba por  Galiza y no era cuestión de hacerle venir de un saltillo.

Comenzamos la mañana muy mal. Lo cierto es que prefiero que no reverdezcan ciertos sentimientos de rabia e impotencia, pero manda narices la mala leche que tienen algunos en la praxis de su profesión. La idea, tras ver una fuerte mar que no nos convenció, fue ir a primera hora a inspeccionar una zona para fuertes marejadas a Castro Urdiales. Tras ello, buscamos un pesquero protegido con fondo de arena y agua en bajamar, para después aprovechar toda la marea. Pero como en casi hora y media no tuvimos picada decidimos cambiar de planes.  

Y tras dar muchas vueltas terminamos a las 12:00 en esta playa de piedras perteneciente a la localidad cántabra de Ontón. Supusimos que entre las rocas con poca agua podríamos robar algún sargo como así fue.

Sin apenas calado empezaron a producirse picadas espaciadas. Pero como no había casi sitio para calar con un mínimo de color, fuimos turnándonos.  La mar iba quedándose al subir la marea y limitando aún más la zona de pesca. Era nuestro último recurso así que íbamos aprovechar lo poco que teníamos a disposición.

Este era el aspecto de la zona de pesca con los golpes pero sólo resultaba un espejismo, porque en las largas belladas se quedaba como se observa en la imagen inferior. El sol tampoco nos ayudaba.

Para la ocasión contamos, como es habitual, con sardina picada para macizar, y gambas y zapateros vivos para el anzuelo.

Y en este txoko íbamos dejando los sargos conseguidos. Salían de debajo de las piedras porque a pesar de nuestra posición elevada no conseguíamos ver doblar ninguno.

Serían sobre las 14:00 de la tarde... ¡Y nosotros sin comer! Para esta hora Miguel fue reclamado por su familia y se decidió a dar por finalizada su jornada.

Éste es otro atractivo pedregal sin acceso donde pescar mediante lances largos, aunque la evolución de la ola allí era similar. La pesca en estos escenarios supone un reto ya que has de encontrar las artes adecuadas para posibilitar un mínimo engaño y ciertas garantías para recuperar las presas en un entorno con tanta defensa para el espárido.

Finalmente, Juan Antonio y yo invertimos una hora más hasta gastar el macizo. Fue una buena experiencia para Nervión en unas condiciones opuestas a las que encuentra en el exterior de los espigones, donde pesca con nocturnidad, fuertes mares, grandes calados y pesados lastres con la siempre versátil tripa de txipi.

     

La pesca que reunimos en la cesta es lo conseguido entre los tres. Eran unas capturas escasas, pero muy trabajadas y bien valían para ir recuperando la forma. Enseguida, ya en octubre vendrían tiempos mejores. ¡Hasta pronto!